25 Haziran 2014 Çarşamba

RAMAZAN AYINA HAZIRLIKLAR

Azra ile daha önce bir ramazan geçirdik. Kızım o zaman küçüktü tabi ve annesini çoook yordu. Bundan dersini alan anne de ramazan gelmeden hazırlıklara koyuldu. Misafirsiz ramazanın tadı çıkmaz bizde. Eşimizle dostumuzla iftar ederiz. Ben de işimi kolaylaştırmak için hazırlandım önceden misafirlerimize. Bakın hamarat anne neler hazırladı. Sizlere de fikir olsun, e biraz da ''nasıl yapıyorsun bu kadar şeyi'' diyen arkadaşlarıma havam olsun diye de ekledim bu yazıyı :)
dolma biberler dolduuu

sulu köfteler yuvarlandııı

mantılar sıkıldııı (bu kayserilice)

içli köfteler kızardı

gül börekleri sarıldı

sigara börekleri sarıldı

poğaçalar yapıldı

yapraklar sarıldııı

ayıptır söylemesi katmerler elde açıldı

kuru köftelik hazırlandı

Bunlara bugün bir de barbunya pilaki eklenecekti ama sonuç başarısız oldu ve pilaki karşınıza çıkamadı. Umut ediyorum ki bu hazırlıklar ramazanda beni kurtarır ve kızımı ihmal etmeden misafirlerimi ağırlarım. Şimdiden herkese bu güzel ayın hayırlar getirmesini temenni ediyorum. Herkese sevdikleriyle mutlu ramazanlar diliyorum.



0 yorum:

 
Copyright 2009 Ev Akademisi